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판교 굴국밥 맛집 - 입안이 뜨겁다, 속이 든든하다, 굴이 탱글탱글 이 느낌, 서판교 맛집 추천

by 델나우 2023. 1. 9.
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판교 굴국밥 맛집 - 입안이 뜨겁다, 속이 든든하다! 서판교 맛집 추천! 

 

밥 말아먹는 비빔국수로 유명한 맛집을 찾았어요.

 

성남시 분당구 판교동에 있는 굴국밥집. 겨울에는 뚝배기에 나오는 굴국밥이 맛있고, 사계절 내내 비빔국수로 서판교 맛집으로 괜찮은 집이라고 해요. 

 

판교역 부근에 몰려있는 맛집이 아닌 서판교 쪽이라서 주차하는 것도 빡빡하지 않고 여유로움이 있는 주택상가 동네였어요. 

 

매생이가 들어간 건강식이라고도 할 수 있는데요. 매생이 굴국밥 주문. 

 

주문하고 멸치육수를 덜어 먹을 수 있게 셀프코너가 마련되어 있어요. 

 

요즘 바깥 세상은 험하고 무섭고 춥기 때문에 나가면 고생이라는 말이 틀리지 않은 것 같아요ㅎㅎㅎ

 

뜨끈한 멸치육수를 한 그릇 떠왔어요. 뜨겁기 때문에 어른들이 대부분 셀프로 가져가라고 되어 있었어요. 

 

장비빔국수 분당서판교점에는 별도로 생굴 한접시 주문이 가능했어요. 


굴국밥집이니 싱싱한 굴이 얼마나 맛있을까라는 생각도 해봤지만, 그냥 매생이굴국밥을 먹는 것으로 아쉬움을 남긴채 멸치육수로 허기를 채우면서 기다렸어요. 

 

짜잔~! 매생이 굴국밥이 나왔어요. 

 

일반 굴국밥하고 매생이가 들어간 국밥하고는 1,000원 차이기 때문에 개인적으로 매생이 굴국밥 추천해요. 

 

매생이는 주로 우리나라 남부지방에서 올라오는데, 국 요리로 끓여서 먹거나 미역무침하는 것과 같이 참기름을 넣어서 고소하게 무쳐 먹기도 해요. 

 

특히, 칼로리가 낮고 저지방 해조류다 보니 칼슘도 많고 해서 다이어트 식품으로는 좋은 식재료라고 해요. 

 

매생이 굴국밥이 이렇게 그린빛이 맴도니 먹는 내내 신비감도 있었어요. 

 

뜨거워서 앞접시에 소문해서 먹었는데요. 역시 국밥 메뉴에서 빠지면 섭섭할 김치가 짱 맛있었어요. 

 

이 집의 메뉴는, 장비빔국수, 생굴비빔국수, 잔치국수, 물만두, 들깨수제비, 보쌈, 편육, 해물파전, 굴알밥, 매생이굴국밥, 굴국밥, 그리고 음료, 주류 이렇게 있어요.

 

오늘은 그나마 겨울치고는 평상시 기온을 찾아서 다행스럽기는 하지만, 강추위가 몰려오는 날에는 판교 굴국밥 맛집 장비빕국수의 국밥이 또 생각나지 않을까 싶어요. 


* 장비빔국수 분당서판교점 : 성남시 분당구 운중로257번길 7-4 (판교동 601-4) 

 

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