설날 명절 전이라고 저녁에 회식겸으로 다녀오게 되었던 성남시 수정구 시흥동에 있는 임진강 메기매운탕이라는 집이에요.
예전에는 몰랐는데, 민물 매운탕, 추어탕 등을 먹으면 나도 모르게 힘이 나곤해요.
누가 그러는데 음식으로 기운이 솟는다는 건 나이를 먹고 있는 거래요.
모든 메인 메뉴는 2인분, 3인분, 4인분으로 구성되어 있어요.
* 베스트 메뉴 : 참게+빠가사리+메기, 참게+빠가사리, 참게+메기 3가지. 참게 2마리가 모두 포함된다고 적혀있구요.
맵기 조절이 가능하다고 하니 주문전 꼭 이야기하면 되는데요.
거기 벽면에 있는 커다란 메뉴판에 씌여져 있으니 주문한 음식이 나오는 동안 매운탕을 맛있게 먹는 방법이랑 같이 꼭 읽어보세요~
보기만 해도 맛있어 보이는 보글보글 전골냄비 안에는 메기와 빠가사리가 들어가 있지요.
끓어댈때 잠깐 국물 맛을 봤는데,
와~ 감칠맛의 끝판왕이라는 음식이 이런 거구나라는 생각이 확 들었어요.
임진강 메기매운탕집은 황토메기라는 것만 사용한대요.
제가 메기 물고기에 대해서 잘 몰라서 그건 한번 찾아보세요.
반찬은 모두 국내산으로 만들어 내는 분당 민물 매운탕 맛집이었어요.
시원한 백김치랑 깍두기가 시원하고 맛이 좋았어요.
메기에요. 너무 끓이면 살이 풀어져서 살코기의 느낌이 없어지니까 적당히 끓었다 싶을때 바로 먹어줬지요.
빠가사리는 메기랑 조금 다른 모습인데요. 그래서 일부러 메기와 빠가사리 물고기를 검색해 봤지요.
메기는 몸통부터 꼬리부분까지 날씬하지는 않은 물고기, 빠가사리는 몸통에서 꼬리부분으로 갈수록 조금 날렵한? 날씬한 모습에요.
분당 판교 단체회식 장소로도 유명한 맛집이었어요.
단체예약 인원이 2개 테이블 인원기준으로 8명 정도되면 차량 운행지원을 해준다고 그러더라구요.
민물 매운탕에 라면사리 수제비사리 공깃밥 등 푸짐하게 먹고, 단체석이 있으니 회식할 때 옆테이블 신경쓰지 않고 룸에서 즐기는...
가성비 좋은 시흥동 맛집라는 생각이 들었네요.
보리새우가 들어가 있어서 메기 매운탕의 국물맛은 정말 끝장이었어요.
* 임진강 메기매운탕 : 경기 성남시 수정구 설개로14번길 16 (시흥동 83-10)
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